شبکه ی آندوپلاسمی زبر

شبکه ی آندوپلاسمی زبر (Rough ER )

زبر بودن این اندامک نتیجه ی قرار گرفتن ریبوزوم ها بر روی غشای این اندامک است. ER زبر شبکه ای از کیسه های پهن به هم متصل است که دارای 2 عملکرد اصلی می باشد. یکی از آن ها ساختن غشا می باشد. بعضی از پروتئین هایی که به وسیله ی ریبوزوم های ER زبر ساخته می شوند در داخل غشای ER قرار می گیرند. به همین دلیل فسفو لیپید هایی که به وسیله ی آنزیم های ER ساخته شده اند نیز داخل غشای ER قرار می گیرند. در نتیجه غشای ER بزرگ شده و بخشی از این غشاها نهایتا از آن جدا شده و به اندامک های دیگر خواهد پیوست.
در عمل دیگر ER زبر ساختن پروتئین هایی است که به وسیله ی سلول به خارج ترشح می گردند. یک مثال از این پروتئین ها "پروتئین های ترشحی " پادتن می باشد که یک مولکول دفاعی است و به وسیله ی برخی از گلوبول های سفید خونی ساخته شده و ترشح می کردند. ریبوزوم های ER زبر پلی پپتید های پادتن را می سازند که نهایتا این پلی پپتید ها درون شبکه ی آندوپلاسمی کنار هم قرار می گیرند و پادتن فعال را به وجود می آورند. نحوه ی ساخته شدن و بسته بندی یک پروتئین ترشحی به صورت زیر است :
1) پلی پپتید در حین ساخته شدن به داخل ER می رود.
2) سپس زنجیره های کوتاه قندی به پلی پپتید متصل شده و گلیکوپروتئین را می سازند. ( گلیکو یعنی قند)
3) ER آن را به صورت یک بسته ی کوچک بسته بندی می کند که به آن وزیکول انتقالی می گویند.
4) این وزیکول انتقالی از غشای ER جوانه می زند. پروتئین ترشحی نهایتا به جسم گلژی رفته تا بیشتر پردازش گردد. از اینجا نیز وزیکول انتقالی که حاوی مولکول کامل شده است به طرف غشای پلاسمایی هدایت خواهد شد و محتویاتش را از سلول بیرون می ریزد.